http://repositorio.uniautonoma.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/477 2026-09-13T20:46:13Z http://repositorio.uniautonoma.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/483 Propuesta para la creación de un hospedaje tipo Glamping en la finca el mangón en la vereda Florencia - municipio de Totoró – Cauca Tafurt Ríos, Ana María; Pastrana Daza, Yeniffer En los últimos años, alrededor del mundo se han generado diversas formas de alojamiento en vista de los nuevos requerimientos que van surgiendo en el mercado del turismo de naturaleza, que busca un mayor contacto con esta, sin dejar de lado la comodidad y el glamour, es así como surge la idea de glamping como una modalidad de hospedaje campestre innovador y alternativo dentro del turismo, el cual cumple con dichos elementos y combina la experiencia de acampar al aire libre con el lujo y las condiciones propias de los mejores hoteles, esta idea se ha posicionado brindando con esto al turista un alojamiento con alto valor agregado, disfrutando las bondades de la naturaleza, el aire libre, la diversidad paisajística, atardeceres, las maravillosas noches estrelladas, la tranquilidad, la armonía, el bienestar de un entorno libre del ruido y la contaminación ambiental propio de las grandes urbes. Debido a la necesidad que presentan los turistas y los habitantes de Popayán y sus alrededores, se ha implementado una idea de negocio la cual brinda comodidad y glamour en un solo destino. Glamping of the Stars (el nombre de la empresa) es una idea innovadora que cumple la necesidad de alojamiento, comodidad y elegancia, con esta idea nos enfocamos en una ayuda con el medio ambiente debido que el proyecto Glamping of the Stars está en su mayor parte elaborado con materiales que son amigables con el medio ambiente, permite estar rodeado de vegetación y amplias zonas en las que se promueve la aventura en la naturaleza explotando al máximo los recursos que brinda el lugar en el cual pueden disfrutar las familias, grupos de amigos y parejas que lo visitan. Glamping of the Stars ha creado un paquete turístico para las personas que visitan el lugar, esto se ha hecho con el fin de que puedan conocer al máximo todos los servicios que se ofrecen y puedan salir de la monotonía que brinda un hotel convencional, se ha implementado actividades de relajación para que tenga una experiencia única. Así mismo la ubicación que tiene el proyecto Glamping of the Stars favorece mucho a la ciudad de Popayán ya que es el punto de referencia de turismo. El principal objetivo del presente proyecto es realizar un análisis para conocer si es factible implementar un campamento de lujo para fomentar el turismo glamping de la ciudad de Popayán y sus alrededores, la propuesta está dirigida a turistas del municipio de Popayán de los estratos 4 y 5. 2020-01-01T00:00:00Z http://repositorio.uniautonoma.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/482 Plan de negocios para crear un Ecospa turístico en el municipio de Coconuco (Cauca) Orozco Velasco, Javier Hernan El presente plan de negocios aborda la creación de un spa ecológico asociado al turismo de bienestar como valor agregado para los visitantes, ubicado en el municipio de Coconuco. El Spa ecológico se aleja de los modelos tradicionales de spa los cuales se ubican al interior de grandes centros urbanos y carecen de un factor diferenciador ya que en general aplican las mismas técnicas, equipos y tratamientos, por lo tanto; Ecospa Coconuco Natural, brindara una experiencia inolvidable al visitante asociado al bienestar, la armonía, la salud la y la protección del ambiente en un entorno libre de químicos nocivos para la naturaleza y alejado de la jungla tóxica de productos para la belleza y el cuidado del cuerpo que manejan empresas del sector, para ello, las instalaciones han sido estratégicamente ubicadas en el campo para desconectarse del ruido y contaminación ambiental de la ciudad rodeado de bosques ríos, lagunas, senderos ecológicos, termales naturales, entre otros, los servicios a ofertar están relacionados con masajes, tratamientos corporales y cuidado de la piel, utilizando solo productos naturales. La población objetivo son hombres y mujeres pertenecientes a estratos 4 y 5 con menor participación de estratos 3 localizados en la comuna 1 y 4 de Popayán. 2019-01-01T00:00:00Z http://repositorio.uniautonoma.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/481 Diseño de un portafolio para la creación de un producto turístico en el municipio del Tambo Cauca Macana Toro, Anyi Dayana; Moriones Fernández, Lina María Siendo Colombia un país con amplio crecimiento en el sector turismo y el Cauca un territorio que por su nueva perspectiva de territorio de paz potencializa su proyección como epicentro turístico, donde predomina: La naturaleza, el turismo de aventura, y en especial el turismo agropecuario o rural en el cual se involucre la comunidad, como una estrategia de desarrollo comunitario y crecimiento socioeconómico. El municipio de El Tambo como región que posee una gran variedad de destinos pues su naturaleza, su cultura, su gastronomía y en especial sus procesos productivos agropecuarios y minero, loe convierten en un sector estratégico, que necesita reconocer y mostrar esos espacios para generar mejores condiciones socioeconómicas a su región. Este trabajo se realizó con el fin de inventariar los diferentes atractivos de la zona central del municipio, la categorización y valoración de los mismos , definir circuitos turísticos como estrategia de promoción y proyección de ellos en el departamento, la región el país y el contexto internacional, estas oportunidades se presentan en un portafolio, en el cual se difunden los destinos , las oportunidades y las estrategias para mejorar la proyección de El Tambo como territorio de paz , de crecimiento socioeconómico y fortalecer el slogan de despensa agropecuaria del país. En este documento se muestran: Las rutas turísticos de agropecuarias culturales y naturales, tiempos, precios y principales atractivos, el respaldo de las comunidades a la iniciativa y el interés de los gobernantes para hacer florecer el municipio como un epicentro de encuentro de propios y visitantes y una oportunidad de integración, y valoración de saberes técnicos y ancestrales en como estrategia de crecimiento económico, integración social , conservación de los recursos naturales y promoción de los procesos productivos. 2017-01-01T00:00:00Z http://repositorio.uniautonoma.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/480 Análisis del manejo y gestión de la declaratoria de Popayán como ciudad de la gastronomía de la Unesco Muñoz Sarmiento, Gina Andrea En este proyecto de investigación existen una gran cantidad de elementos propios concernientes al patrimonio, la cultura, la herencia culinaria, y la responsabilidad social entre los actores relacionados con Popayán como Ciudad de la Gastronomía de la UNESCO, y la sociedad payanesa. Este estudio es un aporte a la cultura desde la preservación y divulgación del Patrimonio Cultural Inmaterial –PCI-, como también la contribución al sostenimiento de la distinción otorgada por la UNESCO, pues sin duda alguna, esta herramienta permitiría la adhesión de nuevos comprometidos con su salvaguarda. El Primer Capítulo, como es de rigor en este tipo de monografías, refiere los aspectos generales de la investigación: Problema, justificación y objetivos. El Segundo Capítulo, pone al lector en conocimiento de aspectos históricos de carácter general en relación con la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura -UNESCO-, con el fin de que magnifique la importancia del otorgamiento de la distinción a Popayán de Ciudad de la Gastronomía, otorgado por ese importante organismo internacional. Acto seguido expongo la síntesis histórica de la Corporación Gastronómica de Popayán, puesto que alrededor de esta organización han girado los más importantes logros que la ciudad ha conseguido, en relación con su patrimonio culinario. El Capítulo Tercero gira en torno a las actividades realizadas en la ciudad a partir de la declaratoria de Ciudad de la Gastronomía, enfocando el análisis en aquellas de carácter académico, por ser, finalmente, las que refrendan permanentemente la posición de Popayán en la Red de Ciudades Creativas. El complemento a lo anterior, son las referencias a instituciones y eventos que con sus actividades fortalecen la condición de la ciudad como destino turístico en el área de la gastronomía, y la posterior presentación de la evaluación (cuantitativa y cualitativa) en el desarrollo de la Política Pública para el Conocimiento, la Salvaguarda y el Fomento de la Alimentación y las Cocinas Tradicionales de Popayán. El capítulo concluye con una serie de propuestas a los agentes incidentes en el territorio para un mejor aprovechamiento de la declaratoria a Popayán como Ciudad de la Gastronomía de la UNESCO, y lo que, estratégicamente, considero pueden ser algunas fórmulas tácticas para convertir la declaratoria en herramientas de incentivo al turismo gastronómico en la ciudad. 2017-01-01T00:00:00Z