Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de un sistema de conteo y clasificación de peces alevinos para la cadena piscícola del departamento del Cauca

Abstract

Existen diversas teorías e investigaciones, que permiten desarrollar un estudio de factibilidad, estas tienen en cuenta diversos aspectos que deben ser estudiados, como un estudio de mercado, un estudio técnico, un estudio financiero y económico y en algunas oportunidades se habla incluso de algunos estudios de apoyo como lo es el estudio social y ambiental, todos estos instrumentos buscan orientar la toma de decisiones en la evaluación de un proyecto, y corresponde a una última fase dentro de la formulación del ciclo del mismo. (Miranda, 2001). Podemos inferir que es un estudio con alto grado de detalle que permite conocer la posible potencialidad de un proyecto, (Carbonell, 2018), dando como resultado la toma de decisiones, necesarias para los inversionistas y todos aquellos que de una u otra manera han desarrollado y planteado la creación del proyecto que se planea realizar. Es este estudio de factibilidad encontraremos cuatro de estos aspectos planteados, (estudio de mercado, estudio técnico, estudio financiero y económico); estos aspectos van correlacionados entre si y permiten una sinergia necesaria para la toma de decisiones de inversión y la creación de la empresa que busca comercializar el producto analizado en el transcurso de esta investigación; el producto que se analizará ha sido desarrollado por el ingeniero electrónico Carlos López, actualmente docente de la facultad de ingeniería de la Corporación Universitaria Autónoma del Cauca, en cooperación con el grupo de investigación GITA de la citada Universidad; el producto es un sistema de conteo y clasificación de peces alevinos el cuál ha sido llamado Alevín, orientado a disminuir los desperdicios en el conteo manual de estos peces en la cadena piscícola, ayudando en la disminución de costos por desperdicios y el aumento de la productividad en el conteo. En el primer capítulo de este estudio hablaremos del planteamiento del problema, que da una mirada global, nacional y departamental a la piscicultura en general, y como a través de este análisis se llega al planteamiento de la necesidad de general un proyecto como el que se desarrollara, que pueda ayudar a la cadena piscícola, dándonos como resultado una pregunta de investigación. Dentro de este capítulo también observaremos la justificación del estudio de factibilidad y como este apoyara el trabajo que ha venido desarrollando el grupo de investigación, en consecuencia, de esto se desprende un objetivo general y unos objetivos específicos que serán la ruta por seguir durante todo el desarrollo del presente estudio. En el segundo capítulo se abarcará todo el tema del Marco teórico, el cual es el referente conceptual y técnico previo, en este se habla sobre la importancia del estudio de factibilidad y toda la teoría sobre los indicadores financieros, económicos y los pasos a seguir para el desarrollo del estudio de factibilidad ya mencionados con anterioridad. En el tercer capítulo de este estudio se plantea el diseño metodológico de la investigación de acuerdo con diversos autores, se trabajará; el enfoque, el tipo de investigación, el desarrollo de la zona de influencia, los instrumentos de investigación y una tabla de tratamiento de la información, en la cual se explica cada fase que debe trabajarse para la obtención de los resultados que se esperan en el desarrollo de este estudio. En el cuarto capítulo tenemos los resultados del estudio, organizado en estudio de mercado, estudio técnico, estudio financiero y contable y el estudio económico, cada uno de estos estudios mencionados son especiales para la investigación, debido a que en cada uno de ellos se proponen diversas estrategias y análisis que permitirán tomar las decisiones más pertinentes en la implementación de la empresa Aquatronik S.A, y su producto base Alevín. En el quinto y último capítulo, hablaremos de las conclusiones a las cuales se han llegado debido a los resultados obtenidos con anterioridad, se hablara de los indicadores obtenidos como el VPN, la TIR, entre otros, también de la pertinencia del estudio de factibilidad en general y de otros aspectos no menos importantes como la constitución legal de la empresa, la distribución de la planta de ensamblaje y muchos otros detalles que dejan estas conclusiones; para complementar estas conclusiones se termina con una serie de recomendaciones que se consideran vitales para el funcionamiento del proyecto en el futuro, estas recomendaciones van directamente relacionadas, con el precio de venta final del producto, los costos de empaque y los costos de las materias primas.