Diseño de un plan estratégico 2021 - 2025 para la empresa Ricoleta de la ciudad de Popayán, Colombia

Abstract

Los procesos de planeación estratégica, son una herramienta que guía la toma de decisiones para llevar ese futuro que se ha deseado, por este argumento el presente trabajo de investigación se planteó como objetivo general diseñar un plan estratégico 2021 – 2025 para la Empresa Ricoleta de la ciudad de Popayán, Colombia. Utilizando como metodología para la investigación el enfoque mixto, siendo un estudio de tipo descriptivo y analítico, se contó con la participación como población los empleados de la empresa Ricoleta Merienda y Café y una muestra total de cinco (5) empleados, posteriormente se proyectó el plan estratégico con sus componentes de visión, misión, valores, organigrama, y objetivos de planeación Con respecto a las técnicas e instrumentos, se utilizó la encuesta como técnica con su respectivo instrumento de cuestionario de encuesta, la gestión de datos mediante el instrumento de matriz FODA, realizándose un análisis cuantitativo de los resultados encontrados. Obteniendo como conclusión que se debe mejorar la capacidad administrativa y financiera, debido a que la empresa no tiene definidos procesos de planeación estratégica. Con respecto a la ayuda a la realización del plan se dio por la colaboración constante de los empleados, administrativos, ya que buscan la mejora y posicionamiento de la empresa como la mejor en los servicios que ofrece en la ciudad de Popayán Cauca. En cuanto a los impedimentos presentados en la investigación, se evidencian los aspectos administrativos, debido a que muchos de los documentos no se encuentran organizados, dificultando su estudio y análisis.