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    • Análisis del manejo y gestión de la declaratoria de Popayán como ciudad de la gastronomía de la Unesco 

      Muñoz Sarmiento, Gina Andrea (Uniautónoma del Cauca. Facultad de Ciencias Administrativas, Contables y Económicas. Programa de Hotelería y Turismo, 2017)
      En este proyecto de investigación existen una gran cantidad de elementos propios concernientes al patrimonio, la cultura, la herencia culinaria, y la responsabilidad social entre los actores relacionados con Popayán como ...
    • Diseño de un plan para el mejoramiento de la competitividad del sector turístico en San Agustín, Huila 

      Ibarra Ortiz, Alirio; Pisso Urbano, Yeraldin (Uniautónoma del Cauca. Facultad de Ciencias Administrativas, Contables y Económicas. Programa de Hotelería y Turismo / Programa de Finanzas y Negocios Internacionales, 2016)
      Esta investigación se realizó con el objetivo de diseñar un plan para el mejoramiento de la competitividad del sector turístico de san Agustín, teniendo en cuenta el impacto que puede generar en la economía del municipio. ...
    • Diseño de un portafolio para la creación de un producto turístico en el municipio del Tambo Cauca 

      Macana Toro, Anyi Dayana; Moriones Fernández, Lina María (Uniautónoma del Cauca. Facultad de Ciencias Administrativas, Contables y Económicas. Programa de Hotelería y Turismo, 2017)
      Siendo Colombia un país con amplio crecimiento en el sector turismo y el Cauca un territorio que por su nueva perspectiva de territorio de paz potencializa su proyección como epicentro turístico, donde predomina: La ...
    • Plan de negocios para crear un Ecospa turístico en el municipio de Coconuco (Cauca) 

      Orozco Velasco, Javier Hernan (Uniautónoma del Cauca. Facultad de Ciencias Administrativas, Contables y Económicas. Programa de Hotelería y Turismo, 2019)
      El presente plan de negocios aborda la creación de un spa ecológico asociado al turismo de bienestar como valor agregado para los visitantes, ubicado en el municipio de Coconuco. El Spa ecológico se aleja de los modelos ...